Zdrowy ferment:

jak przyrządzać i podawać pyszne probiotyczne dania i cieszyć się dzięki nim zdrowiem i lepszym samopoczuciem

Tytuł oryginalny:	Cultured food for life
Autor:	Donna Schwenk
Tłumacz:	Krzysztof Światły
Wydawca:	Wydawnictwo Purana (2014)
ISBN:	978-83-60170-63-2
Autotagi:	druk podręczniki
Źródło opisu:	Miejsko-Gminna Biblioteka Publiczna w Polkowicach - Katalog zbiorów

	W "Zdrowym fermencie" Donna Schwenk pokazuje, jak w prosty sposób przygotować pyszne i zdrowe fermentowane potrawy. Po wstępie, w którym zapozna cię z naukowymi podstawami dobrodziejstw fermentacji oraz niezwykłą historią ozdrowienia swojego i swojej rodziny, przeprowadzi cię krok po kroku przez podstawowe metody przygotowywania kefiru, kombuczy, kiszonek czy mąki ze skiełkowanych ziaren i przedstawi ponad 135 opartych na nich przepisów. Więcej...

Dostęp online

Brak zasobów elektronicznych
dla wybranego dzieła.

Recenzje

Brak recenzji - napisz pierwszą.

Dyskusje

Brak wątków

Nikt jeszcze nie obserwuje nowych recenzji tego dzieła.

Okładki

Kliknij na okładkę żeby zobaczyć powiększenie lub dodać ją na regał.

Zgłoś problem