Historia smaku:
jak warzywa i przyprawy budowały fortuny, wywoływały wojny i wpędzały ludzi w szaleństwo
Tytuł oryginalny: | Taste of history the stories behind our favourite foods, |
---|---|
Autor: | Bryan Bruce |
Tłumacz: | Ewa Kleszcz |
Wydawca: | Carta Blanca. Grupa Wydawnicza PWN (2009-2012) |
Wydane w seriach: | Bieguny Bieguny Wojny - Dom Wydawniczy PWN |
ISBN: | 978-83-61444-63-3, 978-83-7705-213-6 978-83-7705-213-66 |
Autotagi: | druk książki publikacje popularnonaukowe |
3.5
(2 głosy)
|
|
|
|
Recenzje
Dyskusje